samedi 17 mai 2008

Cocktail: Le punch Tahitien

Rhum brun de Tahiti
sirop de canne à sucre
-1 jus frais de citron
-sucre en poudre
-vanille
-jus d’ananas frais
-glace
-peau d’orange

Givrer les verres au freezer. Glacer le bord des verres avec du sucre de canne. Verser 1/3 de verre de rhum, ajouter une cuiller de sirop de canne à sucre, quelques gouttes de vanille, le jus de citron, le jus de citron, un zeste d’orange, 2/3 de jus d’ananas. Disposer une tranche d’orange et piquer une fleur de tiare sur l’orange.

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Caramba!!!! Quintana Roo, Mexico